BiokimiaMikrobiologiOpiniSanitasi MakananSanitasi Rumah SakitSanitasi Tempat Umum

Higiene dan Sanitasi Makanan di Rumah Sakit

Ada sebuah penelitian yang menyelidiki kemanjuran pelatihan higiene penjamah makanan di rumah sakit pendidikan yang menggarisbawahi pentingnya pelatihan berkala tentang higiene makanan untuk menjaga tingkat pengetahuan tetap tinggi dengan mencegah informasi dilupakan serta terus meningkatkan pengetahuan para penjamah makanan tersebut (Acikel et al., 2008). Dan yang tidak kalah penting adalah temuan yang menyatakan bahwa perbedaan skor inspeksi higiene disebabkan oleh berbagai faktor, terutama budaya manajemen (Kirby and Gardiner, 1997).

Akhirnya, budaya manajemen harus diciptakan senyaman dan seefektif mungkin agar tercipta kualitas praktik para penjamah makanan dalam menerapkan higiene dan sanitasi makanan. Semoga informasi ini menjadi bahan untuk pengembagan kualitas layanan higiene dan sanitasi makanan di rumah sakit. Bagaimana menurut Anda?***

Untuk mendapatkan update tentang informasi terbaru dari www.Insanitarian.com, silahkan ikuti kami lewat media sosial di bawah ini:

Instagram: https://www.instagram.com/arda.dinata/

Facebook: https://web.facebook.com/Inspirasiarda

Silakan share informasi ini agar nilai manfaatnya bisa dirasakan para Sanitarian lainnya. Oke, saya tunggu juga tanggapannya di kolom komentar ya!

_❤oOo❤_

Arda Dinata, adalah kolomnis tetap di Sanitarian Indonesia (https://insanitarian.com). Aktivitas hariannya sebagai peneliti, sanitarian, dan penanggungjawab Laboratorium Kesehatan Lingkungan, tinggal di Pangandaran.

_❤oOo❤_

Nikmati tulisan lainnya di sini yang sesuai kategori:

Anda tidak ingin ketinggalan informasi dari leman website In SANITARIAN INDONESIA di  https://insanitarian.com/! Caranya klik whatsApp di bawah ini:

Arda Dinata adalah Penulis buku Strategi Produktif Menulis dan penulis kolom di

https://insanitarian.com/ ,

BACA JUGA:  Vaksin Hati Melumpuhkan Hati yang Keras

http://www.produktifmenulis.com,

https://ardadinata.com/, dan

https://www.miqraindonesia.com/

Sanitasi & Sanitarian

Arda Dinata

*Arda Dinata, adalah kolomnis tetap di Sanitarian Indonesia (https://insanitarian.com). Aktivitas hariannya sebagai peneliti, sanitarian, dan penanggungjawab Laboratorium Kesehatan Lingkungan, tinggal di Pangandaran.

One thought on “Higiene dan Sanitasi Makanan di Rumah Sakit

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: